สวัสดีครับผม ก่อนอื่นเลยก็ต้องขอกล่าวคำว่าสวัสดีสำหรับทุกๆคนที่มีโอกาสแวะเข้ามาในพื้นที่ตรงนี้ไม่ว่าจะด้วยความบังเอิญหรือว่าตั้งใจมา พื้นที่ตรงนี้จะขอนำเสนอเกี่ยวกับเครื่องดื่มชนิดนึงที่ดื่มแล้วไม่ทำลายสุขภาพ แต่ว่าในทางกลับกันดื่มแล้วทำให้สุขภาพดีขึ้นอีกต่างหาก ในบ้านเราก็พอจะมีขายกันบ้างครับแต่ว่าเท่าที่ดูเท่าที่เห็นยังไม่ค่อยหลากหลายเท่าที่ควร และที่สำคัญหาที่ ที่จะทำขายอย่างเป็นทางการค่อนข้างน้อย หลายคนอาจจะบอกว่าในห้างมีถมเทไป อันนี้ก็ใช้ครับผม แต่ก็อย่างว่าแหละ ไม่ได้บอกว่าทุกๆคนจะต้องไปใช้ชีวิตในห้างกันซะทั้งหมด และก็คงไม่ดีเป็นแน่แท้ถ้าการที่อยากจะดื่มอะไรซักอย่างที่มันดีต่อสุขภาพของเรา แต่กลับไม่เป็นมิตรต่อกระเป๋าเรา เพราะว่าเครื่องดื่มพวกนี้ถ้าตามร้านดีๆหน่อยในห้างก็จะเริ่มต้นที่ประมาณ 65 บาท ขึ้นไปยันหลักร้อยก็มีครับ ส่วนร้านเล็กๆที่พอทำขายกันบ้างก็อยู่ที่ประมาณ 35-60 บาทแล้วแต่ว่าใช้วัตถุดิบอะไรบ้าง และที่สำคัญแล้วแต่สถานที่และการตกแต่งร้านนี่ก็มีส่วนต่อราคาของสินค้าเยอะเลย
เพราะฉนั้นมันจะดีมั๋ยถ้าเราสามารถที่จะทำเครื่องดื่มที่เราเรียกมันว่า Mocktails นี้ ดื่มกันเองที่บ้านได้โดยที่ไม่ต้องเดินทางไปห้าง หรือว่าต้องออกนอกบ้านในวันที่อากาศร้อนๆอย่างนี้ Mocktails ในบ้านเราคงจะไม่ค่อยมีคนคุ้นเคยกันมากเท่าไหร่ แต่ถ้าบอกว่ามันก็คือน้ำผลไม้ปั่นดีๆนี่แหละ ทุกๆคนก็คงจะร้องอ๋อกันขึ้นมาทันที ผลไม้ปั่นอาจจะต่างจากเจ้า Mocktails อยู่นิดเดียวตรงที่ว่าผลไม้ปั่นส่วนใหญ่แล้วจะใช้ผลไม้แค่อย่างเดียวซะส่วนใหญ่ แต่ว่าหลังๆมานี่ก็มีการประยุกต์นำเอาผลไม้ปั่นมาปั่นผสมกับอย่างอื่นด้วยเช่น นม โยเกริต์ และอื่นๆแล้วแต่สูตรของใคร ซึ่งการผสมผสานของสิ่งต่างๆให้มันเกิดเป็นเครื่องดื่มที่ปราศจาก Alcohol หรือเหล้านี้ ฝรั่งเขาจะเหมารวมว่ามันคือ Mocktails ส่วนการผสมเครื่องดื่มที่มีการใช้ Alcohol นั้น เขาก็จะเรียกว่า Cocktails
เอาเป็นว่าเราจะมาทำน้ำผลไม้สูตรต่างๆเอาไว้ดื่มกันเองที่บ้าน แบบไม่ต้องง้อร้านข้างนอกกันเลยดีกว่า นึกดูเองก็แล้วกันว่าจะดีไม่น้อยถ้ามีเพื่อนๆมาเยี่ยมที่บ้านตอนกลางวันที่อากาศร้อนแสนร้อนอย่างนี้แล้วเรามีเครื่องดื่มที่แสนจะสดชื่นและดับร้อนไว้คอยต้อนรับเพื่อนๆหรือว่าแขกที่มาเยี่ยมเยียนเราที่บ้านก็คงจะเป็นการดีไม่น้อยเลยใช่มั๋ยครับ แต่ว่าถ้าเพื่อนๆมาเยี่ยมที่บ้านตอนเย็นๆ ก็คงต้องแนะนำว่าควรจะเปลี่ยนจากการเตรียม Mocktails มาเป็น Cocktails น่าจะดูดีกว่านะ
วันนี้ก็คงจะเป็นการแนะนำตัวกันสั้นๆ แค่นี้ก่อนนะครับ แล้วยังงัยก็ติดตามกันต่อไปครับผม รับรองว่ามีสูตรเด็ด ที่รับรองว่าบางตัวไม่มีที่ไหนทำขายแน่นอน ส่วนใครที่จะเอาไปทำดื่มเองหรือว่าจะนำไปจำหน่ายจ่ายแจกใครก็แล้วแต่นะครับผม แล้วเจอกันใหม่ครับ เดี๋ยวจะกลับมาพร้อมกับเครื่องดื่มเพื่อดับร้อนแก้กระหายในยามอากาศร้อนๆแบบนี้ แล้วเจอกันใหม่ครับ
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น